Archiv rubriky: Služby

28 Dub

Lekárske služby

Všetci sa zhodnú, že lekárske povolanie je jedno z najťažších. Nielenže ide o ľudské životy, za ktoré sú doktori priamo zodpovední, ale aj o námahu, ktorú musia vydržať. Zvlášť na Slovensku sú pre zdravotnícky personál neprijateľné podmienky. V zahraničí fungujú kliniky ináč a mnohí sa preto rozhodnú vykonávať svoju prax tam. Málokto však tuší, že je to hlavne aj pre 24-hodinové služby, ktorým sú vystavení tí, čo sú za nás najviac zodpovední. Zatiaľ čo sestričky majú striedanie po dvanástich hodinách, špecialisti sú neraz nútení ostávať v nemocnici aj viac ako tridsať hodín. Nielen pre nedostatok personálu, ale hlavne pre zle organizovanú prácu. Ako teda môžeme veriť, že o nás bude dostatočne postarané?

chirurgie

Keď je to už ohrozenie

Nevďačnú úlohu ordinovať v nočných hodinách nemá nikto v láske. Často sú vtedy nemocničné oddelenia nie len nekvalitne vedené, ale nové prípady nedostanú potrebnú starostlivosť. Je otázne, či za tým stoja len lekári. Lekárske služby sú často prerozdelené neadekvátne a to kvôli rodinným pomerom, v akých lekár žije. Mať na oddelení zopár tehotných kolegýň z vás automaticky robí záložný zdroj pre nočné. Nie je to príjemné, hlavne niekoľko dní v týždni po sebe. Aj preto sa čoraz častejšie ozývajú hlasy napomínajúce celý systém a žiadajúce zmenu.
Veľa krát sa stáva, že lekári vyhoria skôr, ako sa dostanú k určitej špecializácií. Je to hlavne pre to, že slúžia na svoj úkor a v prospech starších kolegov, ktorí sa chcú čo najviac vyhnúť únavnému ťahaniu oddelenia. Preto je otázka, ako kvalitne sa dokážu o vás v nemocnici postarať, ak prídete k novému a unavenému doktorovi, ktorý slúži už po piaty krát za mesiac.

dokotr

Súkromné kliniky sú preto voľbou pre mnohých, ktorí sa chcú vyhnúť ohrozeniu na zdraví či na živote. Mnohí ľudia si pochvaľujú nie len lepšiu starostlivosť, ale aj prístup k pacientom. Kvalitné oddelenia sa tak budujú nie len na peniazoch, ale hlavne na všeobecnej spokojnosti doktorov, ktorí nemusia odchádzať kvôli najrôznejším dôvodom. Okrem lepšieho pracovného času sú to aj finančné podmienky odzrkadľujúce sa na vybavení nemocníc.

18 Dub

Firmy, spoločnosti, weby a strašiak s názvom GDPR

Firmy, spoločnosti a prevádzkovatelia webov musia byť v súčasnosti oboznámení predovšetkým s nariadením o ochrane osobných údajov a s tým, ako realizovať gdpr v praxi.
General Data Protection Regulation alebo regulácia osobných údajov prišla v platnosť 25.mája 2018 a ide tak o relatívne nové nariadenie z dielne EÚ, ktoré má za úlohu ochranu týchto dát, ktoré užívateľ alebo zákazník poskytuje druhej osobe napr. za účelom objednávky, prezerania webu apod, no týka sa tiež ochrany údajov poskytovaných zamestnancami.

brexit

Či už tak ide o rozbiehajúci sa menší podnik a e-shop alebo komerčne úspešnú a veľmi známu firmu, platí prakticky rovnaký meter pre všetkých a nikoho toto nariadenie nesmie obísť, nakoľko jeho ignorovaním a zanedbaním jeho realizácie hrozí majiteľovi pokuta vo výške až niekoľkých miliónov eúr, čomu sa pochopiteľne každý z nás chce vyhnúť a túto povinnosť si tak detailne splniť. Musíme však upozorniť tiež na ďalší dôvod, prečo sa na znalosť tejto tematiky orientovať, a tým je fakt, že určité body tohto nariadenia sa zvyknú inovovať, respektíve meniť. Preto musíme byť v obraze, prípadne osloviť na vypracovanie odborníkov, ktorí sa na túto tému optimálne špecializujú.
Oficiálny slovenský preklad vraví o Všeobecnom nariadení o ochrane osobných údajov a pokiaľ ho firma nebude rešpektovať, môže hroziť pokuta do výšky až 20 000 000 Eur, konkrétnejšie však vravíme o strhnutí 4% z ročného obratu ziskov danej firmy alebo spoločnosti.

gdpr

Na základe mnohých charakteristík tak GDPR predstavuje možno skôr hrozbu a negatívnu stránku, ale na druhej strane je jej podstata oprávnená napríklad z dôvodu tzv internetovej doby, kedy na dnešných serveroch leží množstvo poskytnutých údajov a vytvorených účtov. Dalo sa prakticky očakávať, že tento trend vyvrcholí a bude sa musieť v dátach spraviť poriadok, inak by sa skutočne nad takým množstvom poskytnutých údajov pravdepodobne e stratila kontrola a chýbal by len malý krôčik k ich jednoduchému zneužitiu v neprospech užívateľa.

13 Dub

Zimné olympijské hry 2022

Najväčšou poctou pre športovca je možnosť zúčastniť sa olympijských hier, ktoré sa konajú každé štyri roky. Keďže športy sú rozdelené na letné a zimné, aj OH majú charakter podľa obdobia, v ktorom sa konajú. Naposledy sa konali zimné olympijské hry v roku 2018 v Južnej Kórei, a bol to sviatok, ktorý si užili všetci športovci. Zároveň s fantastickými športovými výkonmi sme sa mohli kochať aj niekoľkohodinovou zábavou a to aj napriek obmedzenej dostupnosti času vo vysielaní RTVS. Najbližšie sa OH budú konať v roku 2022, tak sa teda pozrime, čo nám chystajú usporiadatelia a na čo sa môžeme tešiť.

hory

Tesné víťazstvo metropoly Číny
Žrebovanie, ktoré bolo do poslednej chvíle veľmi napínavé, nakoniec rozdielom len štyroch hlasov rozhodlo, že ich hostiteľom bude Peking. Toto mesto prednedávnom jedny OH už usporiadalo, a boli to letné hry, ktoré sa konali v roku 2008. Do análov histórie sa zapíše provincia ako prvé mesto, v ktorom sa za sebou uskutočnili obe tieto najväčšie udalosti v športe. Prvé zmienky o dátume začatia hier hovoria o období medzi 4-tým až 20-tym februárom, ale faktom je, že v tejto takmer 22 miliónovej metropole Číny sa už pripravujú na úlohu hostiteľa tohto športového sviatku podpísaním oficiálnej zmluvy, ktorou zároveň na seba preberajú všetku zodpovednosť hostiteľa a zároveň usporiadateľa súťaže. Celá táto udalosť však nebude vôbec lacnou záležitosťou, prvé odhady hovoria o sume asi 1,55 miliárd USD, pritom je to čiastka, ktorú sa podarilo ustanoviť kompromismi pri jednaniach spolu so šetriacimi opatreniami. V súčasnosti má Peking k dispozícii asi 880 miliónov dolárov, tie nadobudol prostredníctvom svojho marketingu, ktorý má dosah na celý svet a tiež predajom správ, takže do roka 2022 by mala byť otázka financií vyriešená.

skoky

Krásny kraj verzus preľudnené mesto
S voľbou miesta konania nie sú spokojní všetci, ozývajú sa hlasy, ktoré považujú Alma-atu, najväčšie mesto v Kazachstane, ktorá bola kandidátom a možným usporiadateľom hier, za veľmi pekný kraj a vhodnejším na konanie podujatia takých veľkých rozmerov akými olympijské hry rozhodne sú viac ako preľudnený Peking. Bohužiaľ, výsledky hlasovania dopadli pozitívne pre túto metropolu a Alma-ata zatiaľ zostáva v pozadí.

4 Bře

Verte tomu, čo vidíte

Niektoré veci vám vedia poriadne pokaziť dovolenku. Asi je jasné, že keď sa na niečo veľmi tešíte, nechcete si to dať ničím a nikým pokaziť, ale pravda je taká, že nie vždy to vyjde a to je proste normálne. Ale aj tak by ste sa mali pozrieť na to, čo je pre vás dobré a myslieť na to, že veci nemusia byť až také hrozné, keď to chcete vy sami. Pre tento raz sa však musíte pozrieť hlavne na to, aby ste boli sami so sebou spokojný, aby ste vedeli veci preniesť presne tam, kde chcete a aby vám dovolenku nepokazilo ani meškanie letu.
 
letadlo

Nenechajte si pokaziť dobrú náladu. Musíte sa proste zamyslieť nad tým, čo je pre vás to najlepšie. A keď chcete vedieť, čo je pre vás naozaj to najlepšie, mali by ste sa nad tým zamyslieť a všetko, čo vidíte, všetko, čo je pre vás naozaj úžasné a dokonalé, mali by ste vedieť, že občas sa môžete aj tak zamyslieť a viete, že presne toto je pre vás to, čo je jednoducho naozaj dobré, dokonalé a také, ako by to pre vás malo byť. Nebojte sa to povedať. Nebojte sa to ukázať. A naozaj si nenechajte tú dovolenku ničím prekaziť. Asi je proste jasnejšie, že keď sa na to pozriete reálne, všetko bude skutočne dokonalé.

letiště

A pre tento raz sa proste musíte len tak pozrieť na to, čo vidíte a budete spokojnejší, než kedykoľvek predtým. Ale nebojte sa. A predsa len by ste mali byť sami so sebou spokojný, mali by ste byť šťastný a urobiť všetko tak, ako to chcete vidieť a ako je to pre vás čo najlepšie. A nebojte sa tešiť zo všetkého, dokonca aj z problémov, ktoré vás postretnú. Nemajte stresy, veď presne takto sa môžete tešiť, môžete byť spokojný a nakoniec ste to vy sami, kto bude skutočne spokojný a šťastný. Nebojte sa to povedať, ukázať a naozaj všetkému veriť, veď predsa len takto by to malo byť, no nie? A keďže takto to vidíte, je to proste jasnejšie, než kedykoľvek predtým.

14 Úno

Ako sa schladiť počas spánku ?

Už teraz sa obávam spánku v lete. Mám rada spánok v chladnej miestnosti okolo18 stupňov. Prirodzene miestnosť musí byť dobre vyvetraná. V spálni nemáme nikdy zapnutý radiátor. Nemáme totiž radi prekúrené miestnosti so suchým vzduchom.

spánek

Sneh sa pomaly topí a ja rozmýšľam, ako sa mi bude spať v lete.-
Na jar sa to ešte dá. Celú noc mám otvorené okno a nočné teploty ešte nepresahujú hranicu 20 stupňov. Je síce pravdou, že ranný štebot vtáčikov je natoľko intenzívny, že ma veľ krát prinúti zatvoriť okno.

V lete, keď denná teplota atakuje „ štyridsatku“ a nočné teploty sú vysoko nad hranicou 20 stupňov, keď skrátka máme takzvané tropické noci, nastáva problém.
Aké sú možnosti ?

  • Klimatizácia

Toto je naozaj jediná účinná pomoc. Čo keď ale neznášame klimatizáciu z rôznych zdravotných dôvodov ?

Potom treba pristúpiť k týmto opatreniam :

  • Účinné tienenie okien. Mám na mysli celodenné, aby slnko nepreniklo do izby a svojimi lúčmi ju teda nemohlo vyhriať.
  • Vetranie v nočných a skorých ranných hodinách- vtedy je priemerná celodenná teplota na minime. Hoci vysokom- ale nemáme na výber. Vetrať jednoducho potrebujeme.
  • Volíme vhodné prestieradlo a posteľné oblečenie tak, aby v nás navodilo pocit chladenia. Osvedčil sa satén.
  • Udržujme v miestnosti vlhký vzduch. Mokrý uterák, osuška, nádoba s vodou- čokoľvek, čo zvýši vlhkosť vzduchu.
  • Piť dostatok tekutín, aby telo mohlo telesnú teplotu regulovať potom.
  • Osprchovať sa studenou vodou pred spaním, prípadne v noci si ovlažiť tvár vlhkou handričkou.

dítě

Ak ale netrpíte alergiami na klimatizáciu, potom vážne pouvažujte o jej kúpe ešte pred letom. Výber je zrejme vyšší a v lete ich vraj je nedostatok
Že letá budú čoraz teplejšie je jednoducho holým faktom. Aj zatepľovanie objektov je vlastne v tomto období výhodou. Ochranná vrstva budovy totiž udržuje klímu v nej.

30 Pro

10 Najlepších reštaurácií na svete podľa oficiálneho rebríčka

10.  Asador Etxebarri – AXPE, ŠPANIELSKo

 
Tu si prídu na svoje milovníci grilovaných jedál. Motto podniku je totižto ´´Minimalistické grilovanie s použitím prémiových baskických prísad´´. Väčšina pokrmov sa griluje na otvorenom krbe. Práve preto sa stala veľmi obľúbenou. Čaro je v tom, že je to nenáročná kamenná jedáleň. Kuchár využíva miestne ingrediencie, z ktorých vie pripraviť jednoduché jedlá.

příbory

9. Mugaritz – SAN SEBASTIAN, ŠPANIELSKO

 
Opäť sa nachádzame v Španielsku, no teraz ide o Baskickú kuchyňu. Šéfkuchárom je Andoni Luis Aduriz a je to jeden z najpriaznivejších šéfkuchárov v Španielsku.
 

8. Arpège – PARÍŽ, FRANCÚZSKO

 
Alain Passat je jeden z mála šéfkuchárov, ktorý sa stále drží medzi najlepšími už niekoľko desaťročí. Reštaurácia vlastní 3 Michelinské hviezdy. Varí sa tu prevažne zelenina. Je to skôr vegetariánsky zameraná reštaurácia, kde sa mäso podáva ojedinele.

jídlo

7. Maido – LIMA, PERU

 
Spája sa tu peruánska a japonská kuchyňa. Menu ponúka rôzne morské živočíchy a podávané sú skôr s citrusovými omáčkami. V roku 2017 bola menovaná za najlepšiu reštauráciu v celej latinskej Amerike.
6. Central – Lima, Peru
Varia tu dvaja manželia, ktorý sa vydali naprieč krajinou a zozbierali tie najlepšie ingrediencie z celej krajiny. Niektoré ani nikde inde nepodávajú. Používajú jedlá s kukuricou a zemiakmi. Delikatesou je aj piraňa.

5. Gaggan – BANGKOK, THAJSKO

 
Je to najlepšia reštaurácia v Ázii. Podáva sa indická, ale aj medzinárodná kuchyňa.

 

4. Eleven Madison Park – NEW YORK, USA

 
V lete 2017 bola vymenovaná za najlepšiu reštauráciu na svete. Tesne po tom prešla rekonštrukciou. Z minimalistickej estetiky sa stala skôr severská. Ponuka tvorí inovatívnu americkú kuchyňu. Tým nemyslíme hamburgeri s hranolkami. Špecialitou je pikantný tvarohový koláč z údeného jesetera, pomazaný kaviárom.

3. Mirazur – MENTON, FRANCÚZSKO

 
Prvú trojku otvára reštaurácia s krásnym výhľadom na Stredozemné more, pár krokov od hranice s Talianskom. Mauro Colagreco zostavuje jemné a moderné pokrmy vďaka talianskym a francúzskym surovinám. Menu je sezónne, zamerané predovšetkým na zeleninu a plody Stredozemného mora.
 
kavárna

2. El Celler de Can Roca – GIRONA, ŠPANielsko

 
Uznávaná reštaurácia, niekoľkokrát najlepšia na svete, s o to uznávanejšími kuchárskymi bratmi. Ak sa posadíte, uvidíte v diaľke tri skaly. Každý jeden predstavuje jedného brata, ktorých priezviská sa prekladajú ako ´´skala´´ zo španielčiny. Dokážu skvele spárovať jedlo, dezert a víno. Podáva sa katalánska kuchyňa.
 

1. Osteria Francescana – MODENA, TALIANSKO

 
Najlepšia reštaurácia na svete je celkom skromná. V diskrétnom mestečku Modena. Známy šéfkuchár Bottura prenáša príbehy jedlám a aj vďaka ingredienciám z okolia. Jedlo sa spája s umením a hudbou jazz. Podáva sa skôr stredomorská kuchyňa. V roku 2016 sa stala najlepšou v 2017 bola druhá a v tomto roku opäť získala prvenstvo.

30 Pro

10 Najlepších reštaurácií na svete podľa oficiálneho rebríčka

10.  Asador Etxebarri – AXPE, ŠPANIELSKo

 
Tu si prídu na svoje milovníci grilovaných jedál. Motto podniku je totižto ´´Minimalistické grilovanie s použitím prémiových baskických prísad´´. Väčšina pokrmov sa griluje na otvorenom krbe. Práve preto sa stala veľmi obľúbenou. Čaro je v tom, že je to nenáročná kamenná jedáleň. Kuchár využíva miestne ingrediencie, z ktorých vie pripraviť jednoduché jedlá.

příbory

9. Mugaritz – SAN SEBASTIAN, ŠPANIELSKO

 
Opäť sa nachádzame v Španielsku, no teraz ide o Baskickú kuchyňu. Šéfkuchárom je Andoni Luis Aduriz a je to jeden z najpriaznivejších šéfkuchárov v Španielsku.
 

8. Arpège – PARÍŽ, FRANCÚZSKO

 
Alain Passat je jeden z mála šéfkuchárov, ktorý sa stále drží medzi najlepšími už niekoľko desaťročí. Reštaurácia vlastní 3 Michelinské hviezdy. Varí sa tu prevažne zelenina. Je to skôr vegetariánsky zameraná reštaurácia, kde sa mäso podáva ojedinele.

jídlo

7. Maido – LIMA, PERU

 
Spája sa tu peruánska a japonská kuchyňa. Menu ponúka rôzne morské živočíchy a podávané sú skôr s citrusovými omáčkami. V roku 2017 bola menovaná za najlepšiu reštauráciu v celej latinskej Amerike.
6. Central – Lima, Peru
Varia tu dvaja manželia, ktorý sa vydali naprieč krajinou a zozbierali tie najlepšie ingrediencie z celej krajiny. Niektoré ani nikde inde nepodávajú. Používajú jedlá s kukuricou a zemiakmi. Delikatesou je aj piraňa.

5. Gaggan – BANGKOK, THAJSKO

 
Je to najlepšia reštaurácia v Ázii. Podáva sa indická, ale aj medzinárodná kuchyňa.

 

4. Eleven Madison Park – NEW YORK, USA

 
V lete 2017 bola vymenovaná za najlepšiu reštauráciu na svete. Tesne po tom prešla rekonštrukciou. Z minimalistickej estetiky sa stala skôr severská. Ponuka tvorí inovatívnu americkú kuchyňu. Tým nemyslíme hamburgeri s hranolkami. Špecialitou je pikantný tvarohový koláč z údeného jesetera, pomazaný kaviárom.

3. Mirazur – MENTON, FRANCÚZSKO

 
Prvú trojku otvára reštaurácia s krásnym výhľadom na Stredozemné more, pár krokov od hranice s Talianskom. Mauro Colagreco zostavuje jemné a moderné pokrmy vďaka talianskym a francúzskym surovinám. Menu je sezónne, zamerané predovšetkým na zeleninu a plody Stredozemného mora.
 
kavárna

2. El Celler de Can Roca – GIRONA, ŠPANielsko

 
Uznávaná reštaurácia, niekoľkokrát najlepšia na svete, s o to uznávanejšími kuchárskymi bratmi. Ak sa posadíte, uvidíte v diaľke tri skaly. Každý jeden predstavuje jedného brata, ktorých priezviská sa prekladajú ako ´´skala´´ zo španielčiny. Dokážu skvele spárovať jedlo, dezert a víno. Podáva sa katalánska kuchyňa.
 

1. Osteria Francescana – MODENA, TALIANSKO

 
Najlepšia reštaurácia na svete je celkom skromná. V diskrétnom mestečku Modena. Známy šéfkuchár Bottura prenáša príbehy jedlám a aj vďaka ingredienciám z okolia. Jedlo sa spája s umením a hudbou jazz. Podáva sa skôr stredomorská kuchyňa. V roku 2016 sa stala najlepšou v 2017 bola druhá a v tomto roku opäť získala prvenstvo.